【FREONE ideas】大學生找餐飲兼職打工的 5 大關鍵,開啟你的職場準備!
在先前的文章中,FREONE 將找打工機 […]
餐飲業者未來展望,善用中高齡人力!與 FREONE 探索餐飲業如何透過優化工作設計(職務再設計),讓中高齡員工展現實力。透過調整工作內容、彈性工時、加強員工培訓等四大策略,讓餐飲業提升服務品質並促進職場包容性,解決人力荒!
FREONE 餐飲業打工專訪!Mairi 在學期間,大多於餐飲業打工,面對繁忙的學習與生活安排,Mairi 會透過四象限法則來優化時間管理,而她認為餐飲業的挑戰也不少,特別是需應對不規律的工時和兩頭班的辛勞,這些挑戰讓她認為未來餐飲業在工作安排上有優化的空間。
每個人追逐目標的方式都不同,而最重要的是享受追夢的每一刻!FREONE 很榮幸邀請年僅 21 歲、卻已擁有 5 年餐飲業經驗的 Winnie,分享她在連鎖餐飲業工作的歷程。儘管餐飲業打工工作辛苦,Wnnie 依然從中獲得了滿滿的成就感,特別是來自熟客的支持,讓她更加確認自己的價值!在升為儲備幹部後,Winnie 深刻體會到管理與帶領團隊的重要性,並從中學習了許多寶貴的經驗,逐漸成長為一個更成熟的管理者。
FREONE ideas 分享餐飲業大小事!最低薪資上調帶動餐飲業打工兼職工作吸引力提升,年輕人傾向打工兼職模式來取代正職工作,對餐飲業造成影響。餐飲業者應了解人力趨勢,並採取應對策略,掌握未來就業環境變化,導入兼職與正職的混合工作模式,維持餐廳營運的人力需求!
每個人追逐目標的方式都不同,而最重要的是享受追夢的每一刻!FREONE 很榮幸邀請來自純樸嘉義、目前在台南餐飲業工作的 Earon分享他的打工經驗!由於目標是創立自己的咖啡廳品牌,Earon 的打工選擇多在同以咖啡廳類型的餐飲業為主,學生時期因為要兼顧學業和校隊,以打工的方式累積經驗,現在則是台南一間在地咖啡廳的全職員工。
FREONE Ideas 將以餐飲業為出發,定期為 餐廳品牌經營者 及 餐飲業工作者 精選動態新聞,並分享餐飲業最新趨勢,幫助你輕鬆掌握業界動態。不論你是想了解市場變化,還是尋找下一個工作機會,都能從 FREONE ideas 取得最新情報!